hrášková polievka s haluškami bez vajíčka

Postup:

Dáme variť hrášok s vodou. Z masla a bezlep. múky si urobíme zápražku, zalejeme ju vodou a vlejeme k hrášku. Ochutíme soľou, korením a paprikou, necháme prevrieť. Potom si pripravíme halušky: do misky dáme 3 PL bezl. múky, 3 PL bezl. strúhanky, miesto vajíčok pridáme hrašku tiež tak 3PL, trošku pretlačeného cesnaku, majorán, čierne korenie, soľ, vegetu /bez glutamanu/. Pridáme potrebné množstvo vody a vymiešame. Halušky hádžeme buď priamo do polievky, alebo ich uvaríme osobitne. Nakoniec ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Recept prenesený zo starej Celiakia.sk, autor receptu: Gabika31

Pridal(a): zuzanab