Registrácia
pridané 16.10.2012 o 18:22 prečítané 3689x

Fajnový bezlepkový chlebík

Fajnový bezlepkový chlebík

Galéria (1)

  • Galéria | Celiakia
Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU
  • BEZ MLIEKA

Čas prípravy

1 Hodina 30 Min

Náročnosť

veľmi ľahká

Dlho som nemohla upiecť naj chlebík, ale nakoniec sa mi to podarilo :-)

Suroviny:

  • 450 g Mix B Schar
  • 50 g tmavá zmes na chlieb Schar
  • 1 čl sol
  • ľanové semienka, mletá rasca
  • 500 ml vlažnej vody
  • 15 g čerstvého droždia Fala
  • 2 PL oleja

Postup:

Droždie si rozpustíme vo vode. V miske si zmiešame múku, soľ, semienka a olej. Pridáme vodu s droždím a lyžicou vymiesime cesto. Cesto dáme do vymastenej formy a zakryjeme potrav. fóliou a necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem cca 30 min. Rúru si vyhrejeme na 220C, vložíme cesto a po 5 minútach znížime na 180C. Pečieme 50 minút. Keď zapneme rúru, vložíme do nej hrnček s vodou.

Pridal(a): andream

Diskusia k receptu (2)

  • napísal:
    používateľ:
    natasaf
    pridané:
    09:51 2.11.2012

    kde kupujete tu tmavu zmes od scharu?N

  • napísal:
    používateľ:
    andream
    pridané:
    19:28 13.5.2013

    Tmavú zmes od Scharu kupujeme v obchodíku so zdravou výživou.

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.