pridané 27.11.2008 o 11:14 prečítané 3593x
Šalát z rukoly
Galéria (0)
- BEZ LEPKU
Čas prípravy
Náročnosť
Samozrejme môžte suroviny zameniť, prípadne pridať aj inú zeleninu.
Suroviny:
- 1. šalát Rucola / vyzerá ako púpavové lístky /
- 2. 250 g koktejlových paradajok Cherry / môžu byť aj obyčajné /
- 3. 1 ks syr Mozzarela
- 4. 2-3 lyžice olivového oleja
- 5. jablčný ocot
- 6. bylinkovú soľ
Postup:
Šalát dobre umyjeme a osušíme, ja to robím v tvz. centrifúge, vložíme do misy. Postupne pridávame nakrájané paradajky, stačí na polovičky, ak použijeme Cherry . Pridáme pokrájanú Mozzarelu, 2 lyžice olivového oleja, podľa chuti jablčného octu a na záver posypeme bylinkovou soľou. Premiešame a chvíľu necháme postáť, aby sa chute prepojili. Podávame chladené s celozrnnou žemľou alebo chlebíkom. Prajem dobrú chuť !
Pridal(a): Elena Staníková
