pridané 24.11.2014 o 10:05 prečítané 4266x

Hot dog

Hodnotenie:
1 2 3 4 5 0
  • BEZ LEPKU

Čas prípravy

2 Hodiny

Náročnosť

veľmi ľahká

Použijeme cesto na rožky

Suroviny:

  • 1,5 PL psyllia
  • 400 ml vody
  • 1/2 kocky čerstvého droždia
  • 1 KL soli
  • 1/2 KL cukru
  • 4 PL oleja
  • 333 g preosiatej Jizerky (zelená)

Postup:

1,5 PL psyllia a 400 ml vlažnej vody necháme nabobtnať cez noc. Vznikne želatina. Pridáme 333 g preosiatej Jizerky, 20 g čerstvého droždia, ½ KL cukru, 1 KL soli, 4 PL oleja. Vypracujeme cesto a necháme 90 minút kysnúť. Potom rozdelíme na 16 bochníkov rozšúlame a obalíme každým kúskom jeden párok. Potrieme vajíčkom a pečieme cca 30 minút na 180 stupňov. Niekedy na vrch posypem nastrúhaný syr.

Pridal(a): DanaDianka

Diskusia k receptu (0)

Aby ste mohli diskutovať, musíte byť prihlásený.